鱼香肉末茄子

• 
  1.所需食材准备就绪
• 
  2.配菜改刀备用
• 
  3.茄子切块加面粉拌匀
• 
  4.锅中入油烧热炸上色盛出
• 
  5.锅中留底油加肉末翻炒，加豆瓣酱和蚝油
• 
  6.放入葱姜蒜
• 
  7.加茄子翻炒均匀
• 
  8.淋入水淀粉
• 
  9.加青椒和生抽炒匀
• 
  10.出锅加盐调味即可
• 
  11.美味下饭菜，请您品鉴。

小窍门&温馨提示