猪肉蒲瓜蒸饺

清水淡竹发布

猪肉蒲瓜蒸饺

食材明细

主料

辅料

猪肉蒲瓜蒸饺的做法步骤

1.夹心肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。
2.蒲瓜去皮洗净、韭菜洗净沥干水。
3.蒲瓜擦成丝剁细，加盐搓软挤去水分。
4.韭菜切细，加食用油拌匀锁住水分。
5.肉末、蒲瓜、韭菜拌匀成馅。
6.包成饺子。
7.放在笼屉里上锅蒸10分钟。
8.蒸好的饺子，肉馅水汪汪的，很鲜美。
9.来一份。

分类：面食家常菜饺子

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