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凉拌秋葵
念念萱萱
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简单
蒸
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
秋葵
适量
辅料
生抽
适量
酱油
适量
盐
适量
香油
适量
凉拌秋葵的做法步骤
1.
洗干净对半切(焯的时候会浆出浓汁儿)不切也可以
2.
上锅水开焯2分钟左右
3.
焯好之后装盘
4.
调汁:生抽酱油少许盐香油
5.
将调好的料汁淋在焯好的秋葵上完成了
6.
喜欢吃蒜香的可以捣些蒜泥儿加料汁儿里蒜香秋葵也是不错的
小窍门&温馨提示
如果切开焯会把秋葵原有的浆汁儿焯掉。不切开焯也是不错的。如果不切开就需要多焯2分钟。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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