黄瓜鸡蛋蛤蜊汤

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  1.蛤蜊洗刷干净外壳，煮熟取肉
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  2.煮蛤蜊的水静置沉淀备用
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  3.其他料按图切好，鸡蛋要搅散
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  4.起锅烧油放入葱姜炒香
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  5.放入黄瓜片，炒几下放入一匙酱油，慢慢倒入蛤蜊汤，小心别把沉淀物倒进去
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  6.煮开放入蛤蜊肉，加1.5小勺盐适量胡椒粉调味
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  7.再次煮开把蛋液慢慢淋进去，煮出蛋花
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  8.最后放入紫菜和葱香菜关火
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  9.成品

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