榨菜牛肉盖浇饭

榨菜牛肉盖浇饭

食材明细

主料

辅料

芡汁

榨菜牛肉盖浇饭的做法步骤

1.煲好的米饭。
2.榨菜、牛肉丝、青椒丝、蒜片。
3.芡汁。
4.将牛肉丝放点盐、酱油、淀粉、料酒、油拌匀。
5.起锅热油，爆香蒜。
6.倒入牛肉丝炒至变色。
7.将炒好的牛肉铲至一边，下榨菜和青椒炒至断生。
8.倒入芡汁。
9.大火烧至沸腾。
10.盛好米饭。
11.将榨菜牛肉青椒丝铲入米饭表面，盖浇饭完成。牛肉嫩滑，青椒榨菜特别下饭。

分类：主食家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

查看全部(共11步)

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页