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牛肉蔬菜羹
丹青竹韵
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简单
炖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
土豆
适量
冻豆腐
适量
西兰花根茎
适量
榨菜
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
植物油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
大喜大鸡精
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
牛肉蔬菜羹的做法步骤
1.
材料切丁备用。
2.
材料切丁备用。
3.
锅加油,土豆丁下锅。
4.
土豆丁下锅至变透明。
5.
肉丁下锅。
6.
肉丁炒至变色。
7.
下入葱、榨菜丁,花椒粉,烹料酒。
8.
下入西兰花根茎略炒。
9.
加水、盐,下入冻豆腐烧开。
10.
加胡椒粉、鸡精调味,淋水淀粉勾薄芡出锅。
11.
暖暖的,清淡的~
分类:
羹类
汤羹
冬季食谱
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