苦菊皮蛋

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  1.苦菊洗净切大段，皮蛋去壳切瓣，然后一起放入盆内。
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  2.大蒜直接切碎。
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  3.蒜末直接放弃凉拌的盆内。
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  4.加入醋、生抽、白糖。
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  5.拌匀即可。
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  6.装盘就可以上桌了。

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