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南瓜脚Y面包
搬个凳子看戏
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烘焙
甜味
一天
食材明细
主料
南瓜泥
150g
高筋面粉
300g
蜜豆
100g
鸡蛋
1个
辅料
白糖
30g
酵母
4g
黄油
20g
南瓜脚Y面包的做法步骤
1.
南瓜切片提前蒸好
2.
面包机里加入南瓜泥
3.
加入白糖
4.
加入一点温水及白糖搅拌好
5.
加入面粉酵母
6.
柔好的面团加入黄油柔
7.
柔出膜发至两倍大
8.
百气
9.
分成100克一个
10.
包上蜜豆
11.
包好
12.
柔成坠形,压扁
13.
放几点小点点二次发
14.
发好的
15.
刷上鸡蛋液
16.
放长帝烤箱32K中下层
17.
长帝烤箱设定175度上下温度20分钟
18.
成品
19.
成品
分类:
烘焙
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