西兰花鸡肉饭团

1.西红花40g焯水，图片上一个大朵的就够了。

2.100克的米饭加入2g麻油、生抽5克、白芝麻适量拌均。西兰花切碎末与米饭拌均(我撕的块有点大)。

3.双层保鲜膜上放入适量米饭铺平。

4.放入适量鸡腿肉，隔保鲜膜团成球状，捏实。

5.为了方便拿取饭团，下面可剪一块海苔垫上。一共做了三个大饭团一个小饭团。