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番茄土豆盖浇饭
清水淡竹
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初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
番茄
适量
土豆
适量
葱
适量
米饭
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
番茄土豆盖浇饭的做法步骤
1.
土豆番茄去皮洗净。
2.
土豆切成丁,用水冲洗去淀粉。
3.
番茄在沸水中烫一分钟去皮,切成小丁。
4.
锅中放油,下入土豆翻炒。
5.
再放入番茄丁翻炒出沙,加少许水烧煮5分钟。
6.
放入葱花,加盐、生抽调味。
7.
米饭倒扣在盆中,舀上番茄土豆。
分类:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
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