毛豆青椒炒肉丝

• 
  1.准备的原料。
• 
  2.精肉切丝。
• 
  3.加盐，料酒，胡椒粉，生粉。
• 
  4.拌匀，冰箱冷藏半小时。
• 
  5.毛豆去壳，青椒去籽切丝。
• 
  6.热锅凉油，翻炒青椒十几秒盛出。
• 
  7.再加入肉丝划炒变白。
• 
  8.加入毛豆仁。
• 
  9.大火翻炒十几秒。
• 
  10.加入生抽，白糖，少许的清水炒匀。
• 
  11.烧开，加入青椒丝。
• 
  12.大火翻炒均匀就可以。
• 
  13.下饭菜做好了！

小窍门&温馨提示