胡萝卜土豆炒蒲瓜

1.食材：蒲瓜（已去皮清洗切片）、土豆（已洗净去皮切片）、胡萝卜（已洗净去皮切片）

2.烧锅倒油烧热，下入胡萝卜和土豆翻炒翻炒。

3.接着，加适量的清水。

4.翻动一下煮开至土豆和胡萝卜断生。

5.然后，合入蒲瓜翻炒翻炒至熟。

6.最后，加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味炒匀即成。