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黑木耳蒲瓜排骨汤
花鱼儿
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初级
煮
清淡
数小时
食材明细
主料
排骨
390克
黑木耳
5克
蒲瓜
350克
辅料
料酒
2勺
盐
适量
味精
适量
黑木耳蒲瓜排骨汤的做法步骤
1.
食材:排骨(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、蒲瓜(已去皮清水切块)
2.
将已焯水的排骨和黑木耳放入高压锅里。
3.
接着,加入适量的清水。
4.
加2勺料酒。
5.
盖上盖烧煮10分钟后关火。
6.
然后,焖至没气后开盖,合入蒲瓜煮开,煮上5分钟。
7.
最后,加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味搅匀,即成。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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