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青椒皮蛋
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葱香
十分钟
食材明细
主料
皮蛋
2个
辅料
青椒
1个
大葱
适量
酱油
少许
嫰姜
少许
青椒皮蛋的做法步骤
1.
皮蛋去壳洗净,擦干水分,切成合适的大小。
2.
大葱,青椒,嫰姜洗净,切末,混合均匀。
3.
将混合均匀的调料末铺在皮蛋上。
4.
炒勺内倒入适量油,加热至冒烟。
5.
泼在辣椒葱末上,淋上适量酱油。拌匀即可。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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