小白菜虾肉馅饺子

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小白菜虾肉馅饺子

食材明细

主料

辅料

小白菜虾肉馅饺子的做法步骤

1.食材：饺子皮、肉末
2.虾仁（已清洗）、小白菜（已洗净）
3.将小白菜下入沸水中焯一下捞出。
4.用凉水中过凉。
5.随后，挤干一下水分放在案板上切碎待用。
6.再将虾仁放在案板上切成粒。
7.将肉末和切好的虾仁放入大盆中。
8.接着，加适量的料酒。
9.加适量的蚝油。
10.加适量的生抽。
11.加适量的白胡椒粉。
12.加适量的盐。
13.调味拌匀。
14.再合入切碎的小白菜拌匀成馅料。
15.然后，取饺子皮放入馅料。
16.包好。
17.全部包好的饺子。
18.最后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮上5分钟即可。

分类：主食家常菜

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