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香煎猪排
清水淡竹
发布
初级
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
大排
适量
淀粉
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
香煎猪排的做法步骤
1.
大排洗净沥干水
2.
用肉锤敲松敲薄,改刀切小片
3.
加盐、料酒、生抽、胡椒粉、姜、淀粉腌制半个小时
4.
不粘锅放油,放上肉排中小火两面煎制。
5.
趁热吃、咸香入味。
分类:
家常菜
快手菜
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