羊肉串

柳絮1982 发布

羊肉串

因为我主要是给孩子吃，所以口味偏淡。

食材明细

主料

辅料

白胡椒适量

羊肉串的做法步骤

1.我选的是羊腿肉，羊排我闲太肥了。
2.洋葱切丝姜切丝鸡蛋1个耗油黑胡椒白胡椒盐，
3.搅拌均匀，油手抓一抓，腌制2个小时以上，然后串串，肥瘦搭配。
4.用锡纸把肉包上210℃，20分钟。
5.准备好油和大喜大烤肉酱和孜然。
6.把羊肉串的水倒掉。
7.再考20分钟，刷油考5分钟，反面刷油再考5分钟，然后刷烤肉酱撒孜然烤5分钟，然后再反面刷烤肉酱和撒孜然再考5分钟即可。
8.成品。

分类：小吃家常菜烤箱菜夜宵

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