银耳莲子红枣羹

1.银耳、莲子泡发，红枣浸泡半小时。

2.银耳撕成小朵，全部食材放入高压锅中，添加适量水烧煮，盖限压阀上汽后转小火15分钟。

3.酌情添加冰糖调味。