泡椒鸡爪

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  1.鸡爪洗净。
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  2.剁成小块。
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  3.买来的泡椒,水有点少,加了点水烧开,放凉,加一点醋.姜备用。
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  4.锅里放水.花椒.盐。
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  5.鸡爪放入煮10分钟(其实先焯一下再煮,更好)。
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  6.把煮好的鸡爪洗净。
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  7.放在水管下冲泡1小时。
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  8.泡到这样就行了。
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  9.放入泡椒里泡2个小时就可以吃了。
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  10.泡椒鸡爪做好了,辣辣的...

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