香卤肉骨

花鱼儿发布

香卤肉骨

食材明细

主料

肉骨620克

辅料

香卤肉骨的做法步骤

1.食材：肉骨（已清洗焯水）、干辣椒、桂皮、大料、冰糖
2.将已焯好的肉骨下入清水锅中。
3.接着，加适量的料酒。
4.加适量的酱油。
5.加适量的蚝油。
6.加3小勺盐。
7.加入干辣椒、桂皮和大料。
8.加入冰糖。
9.然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火，再浸泡1个小时。
10.最后，开盖取出即成。

分类：热菜家常菜

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