榨菜片鸭蛋炒鞭笋

花鱼儿发布

榨菜片鸭蛋炒鞭笋

食材明细

主料

鞭笋3株
鸭蛋2只
榨菜片85克

辅料

榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法步骤

1.食材：鞭笋、鸭蛋、榨菜片
2.将鸭蛋打成蛋液，待用。
3.将鞭笋剥壳清洗一下。
4.放在案板上切成片。
5.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
6.接着，合入焯好的鞭笋和榨菜片翻炒一下。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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