海鲜粉丝煲

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  1.虾仁放入料酒和胡椒粉，五花肉切成丁加入料酒和生抽，腌制10分钟。
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  2.蟹肉切段，干贝提前泡发，姜蒜红椒切碎。
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  3.粉丝用温水泡软。
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  4.炒锅放油加入肉末炒变色盛出。
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  5.锅中继续放油，加入姜蒜炒香。
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  6.加入干贝、虾仁、蟹肉棒煸炒，炒到虾仁变色。
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  7.加入粉丝和红椒，加入酱油和耗油、一点胡椒粉炒匀关火。
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  8.把炒好的肉末和粉丝都放入砂锅中，加入小半碗热水煮一会。
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  9.待汤汁快收干时撒上葱花。

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