纸包菌菇烧牛肉的做法步骤
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1.烤箱预热至210°C。准备食材:牛肉片、菇类切成适当大小。取一张比食谱大的烘焙纸。
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2.依食谱画的位置,放上牛肉片、菇类、姜丝、胡麻油及耗油。建议食材放的时候尽量集中在中间。
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3.烘焙纸的长边对上后、折两折--折的时候一定要确保没有开口。
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4.两端再像包糖果纸一样、卷紧后,摇晃三下。
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5.放入已预热至210°C的烤箱中、烤10分钟。
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6.(注意预防烫伤)取出烤好的纸包、放在盘上,打开即可食用。
小窍门&温馨提示
没有烤箱的话,使用微波炉中强火3~5分钟;平底锅加热的话,中火、加盖10分钟。
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