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咖喱土豆鸡
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发布
简单
焖
咖喱
廿分钟
食材明细
主料
鸡
半只
土豆
1个
胡萝卜
1个
辅料
咖喱块
3块
盐
适量
姜片
适量
咖喱土豆鸡的做法步骤
1.
鸡洗去血水后用盐将鸡肉涂抹均匀腌制一会
2.
土豆和胡萝卜去皮切丁备用
3.
生姜切片
4.
腌制一会的鸡砍块
5.
热锅下油爆香姜片
6.
放入鸡肉翻炒，炒干些水份
7.
放入胡萝卜和土豆丁一起翻炒均匀
8.
放入咖喱块，加入适量的水，大火煮开转中小火焖二十分钟左右
9.
焖至汤汁快收干后，试一下咸味后再加少许盐调味
10.
成品。
分类：
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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