番茄金针菇豆腐汤

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  1.番茄先在顶部切十字，用开水烫至皮开。
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  2.撕去皮切成小块。
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  3.豆腐切小块。
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  4.豆腐裹上一层鸡蛋液。
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  5.煎至两面金黄即可。
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  6.金针菇去根部洗净备用。
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  7.锅中倒入5克油烧热，放入蒜末爆香，放入番茄丁翻炒至出汁。
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  8.加入500毫升的水，加入一勺盐、鸡粉调味。
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  9.大火烧开，放入金针菇、煎好的豆腐，再次烧开时画圈方式淋入蛋液、水淀粉。
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  10.一碗减肥瘦身的番茄金针菇豆腐汤就做好啦。
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  11.金针菇番茄豆腐汤，味美又补钙！
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  12.这个汤味道鲜美，尤其吃煮熟的金针菇软软的细细的特别好吃。
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  13.番茄酸甜，金针菇百搭，一道开胃的汤。
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  14.清淡又有滋味的一道汤菜！很适合脾胃虚弱的人。
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  15.大家试试看。

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