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麻辣土豆片
南兮·人间烟火
发布
简单
煮
酸辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
葱
适量
蒜泥
适量
盐
适量
油
适量
蚝油
1勺
生抽
3勺
辣椒油
1勺
醋
2勺
白糖
1勺
香油
1勺
麻辣土豆片的做法步骤
1.
把土豆去皮切薄片放入水中泡5分钟把多余的淀粉泡掉,把蒜瓣绞成蒜泥
2.
锅里放入水烧开,把土豆片放入煮熟捞出,不要煮得太久
3.
加入1勺盐,两勺醋
4.
3勺生抽,蚝油一勺
5.
辣椒油一勺,白糖一勺,加入蒜末和葱
6.
加入一勺香油后搅拌均匀
7.
酸辣可口
8.
很是开胃
分类:
热菜
家常菜
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