菠萝鸡肉炒饭的做法步骤
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1.冲洗菠萝外表。
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2.取出果肉,留壳待用。
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3.果肉切菱形状,切粒也可。
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4.鸡肉(已熟)切碎,玉米、萝卜、萝卜干切粒。
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5.倒入食用油在热锅里,放入萝卜干(先炒)、玉米粒、萝卜粒、鸡肉爆炒。
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6.放入米饭,爆炒。
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7.炒好的米饭在菠萝壳里面闷一分钟后,更香。(*^__^*)嘻嘻……
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8.上菜了,酸酸甜甜的就是好吃。o(∩_∩)o..
小窍门&温馨提示
不要选皮的颜色太黄的,里面的果肉有可能熟烂了。
果肉最后放入,与米饭略炒几下,保留菠萝的果香。
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