菜谱
搜索
三文鱼芦芛
蓝色南半球
发布
三文鱼是我家餐桌常见的食材之一,用它来搭配芦芛营养又好吃的,而且做法简单方便快捷。
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
三文鱼
300克
芦芛
1扎
辅料
橄榄油
适量
喜马拉雅盐
适量
胡椒粉
少许
姜
适量
生粉
少许
三文鱼芦芛的做法步骤
1.
三文鱼芦芛姜
2.
姜切片、芦芛切段、三文鱼用少许生粉腌制。
3.
烧热锅倒入少许橄榄油,放入芦芛略炒后盛起。
4.
锅里继续倒入少许橄榄油,放入三文鱼。将三文鱼两面煎香。
5.
放入姜生,调入少许胡椒粉。
6.
再加入芦芛。
7.
翻炒片刻调入适量喜玛拉雅盐,勾少许生粉芡即可熄火。
小窍门&温馨提示
1、三文鱼不宜煎太久,否则鱼肉变柴影响口感不好吃。2、芦芛也是不宜炒太久的食材。3、三文鱼比较腥,最后加姜加胡椒粉。4、出锅前勾少许生粉芡卖相好口感也好。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共7步)
你可能还喜欢
虾干炒秋葵
海参江瑶柱焖冬瓜
香辣嫩豆腐
姜爆肉丝
蚝油鸡胸肉
红烧猪蹄
大葱烧乌参
家常炒鱼丸
一锅乱炖
鹅蛋炒灯椒
胡萝卜丝炒猪肚
荷兰豆拌木耳
炸五花肉炒扁豆
鱼香茄子
爆炒小青瓜花
麻辣猪肺
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
泡椒牛肉
炒藕片
樱桃肉
盐焗鸡腿
西红柿土豆炖牛腩
黄焖羊肉
麻辣鸭头
韩式部队火锅
洋葱炒蛋
蒜蓉开背虾
菊花鱼
卤鸡翅
荷兰豆炒腊肉
蒸面
蒜黄炒鸡蛋
秋刀鱼
美食天下首页
map