鸡蛋炒黄瓜的做法步骤
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1.准备好除盐所有材料，黄瓜洗净切块在切成条从切末备用。
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2.鸡蛋磕入碗中，用筷子快速搅散备用。
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3.锅内倒入适量油烧热，倒入搅散的鸡蛋液快速滑熟盛出备用。
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4.锅内再次倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味。
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5.倒入切好的黄瓜条，炒至断生(差不多1分钟左上角右)
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6.倒入炒的鸡蛋，撒入1勺盐，快速炒1分钟左右关火即可
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7.简单好吃的黄瓜炒鸡蛋就做好了，开吃吧。
小窍门&温馨提示
1:黄瓜很容易熟，不需要炒很长时间，差不多1分钟左右。
2:我这是一个人的量，家里人多的可以根据自己情况随意增加材料。
3:喜欢吃辣的可以在油烧热的时候放入点干辣椒，这样更入味，但我爸不喜欢吃辣所以没放。
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菜谱
