黄瓜拌猪耳

清水淡竹发布

黄瓜拌猪耳

自己卤好的猪耳朵，卫生又好吃，和黄瓜片一起做个凉拌菜，下酒下饭都挺好

食材明细

主料

卤猪耳适量
黄瓜适量
蒜泥适量

辅料

黄瓜拌猪耳的做法步骤

1.卤好的猪耳朵切片
2.水果黄瓜洗净
3.切片
4.黄瓜放在碗中，加少许盐腌制半个小时，倒出腌出的水
5.蒜泥、生抽、陈醋、香油调成料汁
6.猪耳朵放到黄瓜片中，放入料汁拌匀
7.爽口美味的凉拌菜

分类：凉菜小菜家常菜

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