樱花酥脆饼干

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  1.盐渍樱花提前用清水泡开，黄油软化。
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  2.软化的黄油筛入低粉。
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  3.慢慢揉搓抱团。
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  4.加入白糖，继续揉成团。
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  5.加入咖啡。
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  6.揉成团后放入冰箱冷藏两个小时。
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  7.樱花清洗几次洗掉盐分，沥干水分，用厨房纸吸干备用。
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  8.冷藏好的面团擀开，用你喜欢的模具刻出样子。
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  9.放入烤盘，放上樱花，轻轻按压粘好，烤箱预热，150℃烤15分钟左右，表面上色即可。
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  10.淡淡的咖啡香，夹杂了淡淡的樱花美味，下午茶，做好了。

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