菜谱
搜索
下午茶好搭档—果酱曲奇饼干
浓咖啡淡心情
发布
非常酥松的曲奇饼干,加了果酱后具有独特的风味,下午茶的好搭档,也很适合馈赠亲友。
初级
烘焙
奶香
三刻钟
食材明细
主料
无盐黄油
100克
细砂糖
60克
香草粉
1/4小勺
全蛋液
40克
低筋粉
180克
泡打粉
1/2小勺
辅料
果酱
适量
果酱曲奇饼干的做法步骤
1.
黄油室温软化,加入砂糖和蛋液。
2.
用搅拌机打发。
3.
低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油中。
4.
用橡皮刮刀拌和成较稠的面糊。
5.
将面糊装入裱花袋中,用大号菊花嘴。
6.
烤盘中铺一张油纸,将面糊挤到油纸上,挤成太阳花状。
7.
在花心处放适量果酱装饰即可进行烤制。烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前10分钟预热,200度18分钟。
分类:
糕点
烘焙
儿童
饼干
下午茶
朋友聚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共7步)
你可能还喜欢
缤纷宝石项链
苹果馅饼
抹茶海绵蛋糕
蛋糕
棷香冰皮饼
芝麻薄脆
太极八卦图
水果蛋糕
鸡蛋小酥饼
奶酥小饼干
草莓班戟
抹茶蓝莓蛋糕卷
豆沙大汤圆
鸡蛋酥麻花
茯苓糕
可可华夫饼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
冰皮月饼
蛋糕
苏式月饼
南瓜糯米饼
雪花酥
饼干
面包
宝宝辅食
电饭煲蛋糕
蒸蛋糕
蛋糕卷
蔓越莓饼干
红豆酥
山楂糕
红糖发糕
麻薯
美食天下首页
map