香菇酱拌面

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  1.各种食材都准备好，肉末，也要切碎备好；
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  2.准备一个煮锅，放入适量的食盐，大火烧开；
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  3.放入面条，用筷子，搅拌下；
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  4.转中火，慢慢煮开，边煮边搅拌，注意不要溢出；
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  5.烧面的同时，把大蒜，拍碎，切成大蒜末；
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  6.另起锅，放入适量的食用油，把碎肉末，放入，翻炒；变色；
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  7.加入大蒜末；继续翻炒，不要让糊锅；
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  8.放入香菇小丁酱，两大勺；继续翻炒，搅拌；
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  9.放入一勺的生抽，转小火，看着锅里的红油酱，炒香，冒泡；
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  10.捞出面条；放入碗中；
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  11.再放入炒好的肉末红油香菇酱；
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  12.再加点香菜，搅拌就可以开吃啦。

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