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香菇烤鹌鹑蛋
滋滋d美味
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香菇的鲜美与鹌鹑蛋的醇香完美融合,鲜香肥嫩多汁,美味不可抵挡呀~~~
初级
烤
咸鲜
半小时
食材明细
主料
香菇
7个
鹌鹑蛋
7个
辅料
盐
一小勺
食用油
适量
红椒
一个
葱花
适量
黄豆酱
一勺
香菇烤鹌鹑蛋的做法步骤
1.
准备好所需食材
2.
先把香菇,清洗干净,用小刀去蒂
3.
烤盘铺上锡纸,香菇里外刷一层油,摆放在烤盘上
4.
刷上黄豆酱
5.
依次做好其他几个
6.
再在香菇上依次打上鹌鹑蛋
7.
撒上葱花和少许盐,只要一点点就可以了
8.
烤箱预热,放入中层,上下火180度,烤10分钟左右
9.
将烤好的香菇取出装盘即可
小窍门&温馨提示
1、切下来的香菇根,不要扔掉,可以做汤汁或者炒菜都可以的
2、烤的时候,注意观察,待鹌鹑蛋变白,就可以了
3、烤箱的温度和时间,根据自家烤箱的脾气来调整一下
分类:
热菜
家常菜
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