牛肉馅叉烧包

1.成品图！

2.牛肉适量，倒入适量调料，加少许水，鸡蛋一个，顺一个方向搅拌，油适量，葱姜适量，（胡萝卜适量也可不放！）馅料调好！

3.面和好，醒发15分钟，下等量面剂子！

4.擀圆坯，不要擀的太薄！

5.打入适量肉馅！

6.一边对折！

7.依次对折！

8.虎口轻收口！

9.全部包好！

10.二次醒发！

11.大火蒸15分钟，熟了出锅！