粉蒸牛肉

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粉蒸牛肉

食材明细

主料

辅料

粉蒸牛肉的做法步骤

1.牛肉切片，盛在大碗中；
2.倒入少量盐，充分抓匀后，过水冲洗干净；
3.放入姜丝和葱段，抓匀；
4.倒入耗油、香油、酱油、鸡粉、孜然粉混匀，
5.最后倒入蒸肉粉，充分翻倍均匀；
6.静置20min，腌制入味；
7.将牛肉装盘，送入机器中；蒸30min
8.取出周围摆上焯水西兰花即可；

分类：热菜家常菜

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