蒜香鲍鱼西兰花

• 
  1.准备好食材
• 
  2.大蒜切碎
• 
  3.鲍鱼切片
• 
  4.西兰花洗净，掰成小朵
• 
  5.鲍鱼放入开水烫一分钟，捞出来
• 
  6.锅内加水烧开，放入少许盐
• 
  7.放入西兰花焯水，一分钟
• 
  8.西兰花焯水以后放入凉开水里面，这样口感清脆好吃
• 
  9.耗油，酱油，淀粉，盐，少许清水调成一个料汁，搅拌均匀
• 
  10.锅内放油烧热，放入蒜末炒香
• 
  11.到入西兰花，鲍鱼
• 
  12.翻炒均匀，1分钟
• 
  13.到入调好的料汁
• 
  14.大火收汁，料汁透明状态就可以了
• 
  15.装盘
• 
  16.美味

小窍门&温馨提示