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冬瓜干贝汤
教主依依
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简单
炖
清淡
廿分钟
食材明细
主料
冬瓜
适量
大干贝
五个
胡萝卜
一根
紫苏
一张
干香菇
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
冬瓜干贝汤的做法步骤
1.
冬瓜削皮切大片。
2.
干香菇泡水。
3.
胡萝卜削皮切片。
4.
大干贝洗净泡水。
5.
泡好的香菇洗净。
6.
紫苏叶子洗净切丝。
7.
锅里加油煸香胡萝卜片。
8.
放入冬瓜片。
9.
加入香菇、干贝(连同泡干贝的水)和水。
10.
水开后加入紫苏丝关小火炖20分钟左右。
11.
加入黑胡椒粉。
12.
闭火前加入盐即可。
13.
冬瓜干贝汤新鲜出锅啦!
分类:
汤类
家常菜
汤羹
冬季食谱
午餐
晚餐
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