海鲜菇奶白菜烩莜面卷

1.奶白菜适量，梗与叶分开放，海鲜菇一切两段，太粗的杆从中间撕开。

2.炒锅放入15克油，油热后爆香葱姜蒜红辣椒。

3.炒出香味后，倒入海鲜菇，迅速翻炒几下。

4.紧接着倒入叶梗，快速翻炒，加入适量的盐。

5.加入适量的五香粉和酱油搅拌均匀。

6.把油麦卷倒在的菜上，盖上锅盖，小火稍微焖一分钟。

7.快速翻匀即可。还可以加些肉丝或鸡蛋，这样有菜有粗粮还有蛋白质，这样一份营养全面的懒人早餐就做好了。