辣炒花蛤

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  1.姜切成沫。
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  2.蒜切片。
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  3.干辣椒切段。
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  4.葱切段。
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  5.香菜切段。
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  6.洋葱切丝。
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  7.起锅烧开水。
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  8.放入500g花蛤下锅煮至开口，立即取出，空干水分。
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  9.起锅烧油。
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  10.加入花椒、干辣椒、蒜片。
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  11.爆炒一下。
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  12.翻炒出香味，加入少许郫县豆瓣酱。
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  13.在锅中加入花蛤。
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  14.大火翻炒。
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  15.在锅中加入少许洋葱、葱段、香菜段。
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  16.香喷喷的辣炒花蛤出炉啦~香到你直流口水。
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  17.展示一下。

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