肉末洋葱炒木耳

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  1.木耳提前半小时在清水中泡发。
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  2.瘦肉切小丁，加点胡椒粉、生抽、花生油剁成肉末。
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  3.姜切片、蒜切片、葱白切段。
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  4.洋葱去除外层后切成片。
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  5.锅内加底油烧热，下肉末炒散炒变色。
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  6.再加入姜、葱、蒜炒出香味。
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  7.加入木耳大火翻炒几下。
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  8.再加入洋葱炒熟，调入盐和鸡精炒入味。
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  9.成品图。

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