爆炒河虾

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  1.河虾半斤清洗干净、控干水分。葱姜蒜、干辣椒3个、花椒适量(老公主厨，口味比较重)依据个人口味增减。
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  2.热锅冷油，油热后下入调味料，快速翻动出香味。
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  3.迅速下入河虾
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  4.快速翻炒并加适量的盐。
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  5.加4、5滴醋除腥。
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  6.虾子全部变红，出锅。
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  7.鲜香无比。
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  8.色泽诱人。
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  9.非常好吃。

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