素馅饼的做法_素馅饼怎么做_诗韵墨香的菜谱_美食天下

皮薄馅大，好吃美味的素馅饼，一口气能吃三？

素馅饼的做法步骤

1.成品图！
2.西葫芦胡萝卜洗干净擦丝，加入少许盐，腌渍出水分，攥出备用，鸡蛋煎熟切碎，加入适量虾皮，调料，葱姜，十三香，耗油，盐，鸡精顺一个方向搅拌馅料，馅料调好！和面，滚烫开水适量烫面，稍微凉和面，面团软硬适中，醒一会！
3.取50克面剂子，擀圆坯，打入适量馅料！
4.从一边对折！
5.在把另一个边对折！
6.把长方形边多余的饼坯对折！
7.把剩下的边缘对折！
8.锅里适量油，中小火烙制！
9.一面金黄翻面，烙制两面金黄，熟了出锅！
10.成品图！
11.成品图！
12.成品图！