银耳拌黄瓜

金凤栖梧发布

银耳拌黄瓜

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，能增强人体免疫力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

食材明细

主料

辅料

银耳拌黄瓜的做法步骤

1.银耳泡发，每小时换次水，3小时后捞出洗净。
2.黄瓜拍碎。
3.盐撒黄瓜上腌一会，倒掉水分。
4.银耳放入黄瓜中，加香醋、盐、香油、糖、麻油、蒜花拌匀。
5.成品。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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