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彩色绣球馒头
忘情水~MIN
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终于盼到休息天了😛之前看到大家伙做的绣球馒头就很喜欢,所以这次我开始做了😚😚喜欢的朋友都来围观一下哦。
初级
蒸
其它
数小时
食材明细
主料
面粉
500克
火龙果
适量
黄瓜皮
适量
南瓜
适量
辅料
酵母粉
适量
黑芝麻
适量
豆沙
适量
彩色绣球馒头的做法步骤
1.
首先准备好需要把面粉染色的材料火龙果汁,黄瓜皮汁,南瓜泥火龙果与黄瓜皮用榨汁机打成汁南瓜蒸熟压成南瓜泥。
2.
500克的面粉分成4份,放酵母粉放糖,再把打好的果蔬汁放到面粉里,揉搓成面团,盖上保鲜膜发酵2小时,2小时后还要再揉一下面,再醒面半个小时。
3.
面粉发酵好了,揉搓成面条如图然后把面条如图1摆成井字然后如图2顺时针摆放面条一下,又再逆时针摆放一次,反复直到压成绣球状。
4.
在包成绣球的过程中我在里面摸了一些豆沙或者奶黄,包好后还在上面撒了芝麻,味道更棒,包好后蒸15分钟就可以了。
5.
好吃美味棒棒哒😘😘。
6.
还做了别的😜😜。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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