家常红烧肉

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  1.五花肉洗净切成小块。
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  2.加姜片和料酒入锅焯水。
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  3.炒锅入油烧热倒入焯后的五花肉。
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  4.煸出多余油脂。
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  5.放入适量冰糖。
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  6.加姜片，八角桂皮，放入老抽和生抽翻炒。
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  7.加入开水末过肉。
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  8.淋入白酒提香，转下火炖四十分钟。
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  9.肉八成熟加盐调味。
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  10.肉熟后大火收汁即可。
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  11.出锅撒入熟芝麻点缀。
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  12.哈哈，是不是很诱人😍。

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