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胡萝卜鸡蛋米饭饼
elmonte
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一道我家小孩非常喜欢的快手早餐,也是消灭剩饭的另一好方法。
简单
煎
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
米饭
2碗
鸡蛋
4个
胡萝卜
1根
葱
3根
虾皮
小半碗
面粉
4大匙
辅料
盐
1/4茶匙
鸡粉
1/4茶匙
胡椒粉
1/2茶匙
玉米油
适量
胡萝卜鸡蛋米饭饼的做法步骤
1.
胡萝卜,葱切碎。
2.
往米饭中加入鸡蛋拌匀。(图中3个鸡蛋,实际上用了4个。)
3.
放入胡萝卜葱花拌匀。
4.
放入面粉拌匀。
5.
放入虾皮,盐,鸡粉,胡椒粉拌匀。
6.
拌好的状态。
7.
不粘锅放油烧热,放入米饭鸡蛋糊,中小火煎至金黄。
8.
不粘锅放油烧热,放入米饭鸡蛋糊,中小火煎至金黄。
9.
翻面继续煎至金黄即可。
10.
咸香可口。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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