杏鲍菇拌皮蛋

小耿妈妈发布

杏鲍菇拌皮蛋

杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，简单的加工也是鲜美得很！

食材明细

主料

辅料

杏鲍菇拌皮蛋的做法步骤

1.准备的原料。
2.杏鲍菇开水锅中蒸七八分钟成熟。
3.皮蛋去壳切小块，小米椒切碎。
4.杏鲍菇放凉顺着纹路撕成小条。
5.所以的食材加一起。
6.拌匀就可以。

小窍门&温馨提示

1.杏鲍菇用蒸的方式可以尽量的保留营养。
2.皮蛋加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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