韭菜鸡蛋饼

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韭菜鸡蛋饼

简单又快手的韭菜鸡蛋饼，怎么做都好吃，味道太鲜美了，好吃到停不下来!

食材明细

主料

辅料

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1.所需食材：鸡蛋，盐，胡椒粉，面粉
2.韭菜洗净
3.韭菜切成小粒
4.把切碎的韭菜倒进碗里，加面粉（面粉会让鸡蛋和韭菜在煎的时候不容易散掉)盐，少许胡椒粉，两个鸡蛋
5.加入少许水一起拌匀
6.锅热下油，油5-6成热的时候，调小火，倒一汤勺量的鸡蛋韭菜液进锅里煎，煎的时候把中间的鸡蛋韭菜液往外摊，这样成饼形，也容易熟
7.煎好一面后，翻转另一面再煎，直到把全部的鸡蛋韭菜液煎成饼
8.散发着韭菜和鸡蛋香味的鸡蛋韭菜饼，就完成了。

分类：主食家常菜

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