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凉拌海带丝
宸·羽
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初级
拌
酸辣
廿分钟
食材明细
主料
海带丝
300g
辅料
蒜末
4瓣
熟芝麻
适量
辣椒末
2匙
豆瓣酱
1勺
酱油
2勺
陈醋
2勺
糖
2匙
香油
适量
热油
适量
香菜
适量
凉拌海带丝的做法步骤
1.
海带切丝。
2.
配料:蒜末、熟芝麻、干辣椒、豆瓣酱、香菜。
3.
锅熟开水,倒入海带丝煮熟,大约5分钟左右。
4.
捞起备用。
5.
将所有辅料放入碗中,浇上热油。
6.
拌匀。
7.
倒入海带丝碗中拌匀。
8.
撒点香菜,完成。夏日将临,凉菜吃起来。
分类:
凉菜
素菜
家常菜
夏季食谱
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